種子島産安納芋をふんだんに使った安納芋クリームチーズ、安納芋ムース、ラム酒香るイタリアンメレンゲの三層仕立てからなる贅沢なイタリアンチーズケーキ。 

しっかりとした輪郭のある味わいのヴァローナのフランス産ブラックチョコレートを使用。口溶けが良く素直にチョコレートの苦味と香りが楽しめるオリジナルガトーショコラ。

                                         　

グルテンフリー！　種子島産安納芋とマスカルポーネムースをカカオと米粉の生地で包み、フランスヴァローナのチョコレートクリームでコーティングしたしっとりクリーミーなセーミオリジナルの贅沢ブッシュドノエルです。